L'Auberge du Tékrour        a rendu son tablier fin juillet

LA MAISON   GUILLAUME FOY 

   a retrouvé sa fonction de     

MAISON D'HÔTES

           Une maison chargée d'histoires :        Celle de Podor, et la nôtre, plus récente. 

L'histoire d'un groupe d'amis qui ont acquis      la maison en 2002, restaurée et fait vivre.              L'histoire d'un rêve devenu réalité :               celui de notre amie Anne Jean-Bart,       qui rêvait de "sa maison" depuis 1990.

                   Une histoire d'hôtes :                                Vous : qui y êtes accueillis,             et nous : qui vous y accueillons.

La maison rouvrira ses portes dans les prochains jours et vous proposera des chambres en formule "Bed and breakfast"   avec une solution repas juste à côté.

             La Maison Guillaume Foy                           est une maison du 19ᵉ siècle à connotation historique                                      restaurée dans son jus.

Une bâtisse du 19ᵉ siècle à forte connotation historique, classée au patrimoine national du Sénégal et restaurée par ses derniers propriétaires dans le pur respect des matériaux et des couleurs.

Une partie de ces derniers y habite, aussi relève-t-elle, du point de vue professionnel, du concept de maison d'hôtes.

GÉO Guide qualifie la Maison Guillaume Foy d'"Étape de charme par excellence, aménagée dans une bâtisse bicentenaire admirablement restaurée".

La Maison Guillaume Foy, compte :                                                      Au rez-de-chaussée : un salon cosy, une bibliothèque de plus de 1200 livres, deux salles d'exposition, un restaurant, une grande cour  ombragée avec un petit bar et une tonnelle couverte de jasmin.                                                   A l'étage : 6 chambres dont 3 historiques côté fleuve : Ars avec un petit balcon en bois qui donne sur le quai, Donaye et Banon avec chacune une terrasse privative ; 3 modernes côté Nord : Baladji et Iférouane avec terrasse, et Sine avec terrasse côté jardin ; et 1 chambre/ studio :  Le Terrier rouge, avec vue sur le fleuve et terrasse sur le jardin.

Note sur le concept de "Maison d'hôtes"

C'est un concept qui ne dispose pas, au Sénégal, d'un statut juridique spécifique. Il est vrai qu'il va de pair avec certaines attitudes et valeurs qu'il faudrait, pour statuer, définir avec précision : qualité de l'accueil, dimension architecturale et patrimoniale, activités de découverte de l'environnement, etc.        Ce qui n'est pas le cas de toutes les maisons qui revendiquent le terme. D'où la difficulté de définir un statut. La création d'une Fédération des maisons d'hôtes faciliterait beaucoup la tâche.

Pour vos repas, vous pourrez les prendre dans le restaurant voisin qui s'apprête à rouvrir ses portes, avec une nouvelle formule, plus orientée sur la cuisine et les produits locaux. 

La Maison Guillaume Foy organise, en partenariat avec l'association Lappôl et les acteurs locaux des villages alentours, des randonnées, un circuit, des visites, rencontres d'artisans et séjour à la ferme, au titre du tourisme rural et solidaire : l'écotourisme.

Les randonnées pédestres

• Les plus faciles, le long du fleuve, côtés est ou ouest : une à deux heures de marche, le long du fleuve et des jardins
• La moyenne, côté ouest, deux bonnes heures de marche, jusque vers la forêt classée située après l'aéroport, retour par Thioffy
• Une plus longue, vers Ngawlé, 2h 30 à 3 heures de marche, à travers une forêt classée et le long du fleuve Sénégal, pause à mi-chemin côté Ngawlé, repas sur la natte chez l'habitant, visite du petit musée, séance de pekkal, retour en charette (20 mn) ou pirogue (1h10)            
• Une un peu plus longue, vers Donaye, 3h30 de marche le long du fleuve Sénégal et dans des forêts, passage à Diatar, visite d'une ferme pilote, repas sur la natte chez l'habitant, retour en taxi ou en pirogue (1h30)

Le Circuit Découverte de l'Ile à Morfil 

• 5 à 6 heures de voiture, via Donaye, Mboyo, Alwar, Ndioum walo, Guédé village et Ndiawara : mosquées en terre, rives du Sénégal et du Doué, périmètres irrigués, arbre de Koyli Wirndi, bac de Ndiawara 

Les visites dans la ville de Podor : 

• Le Fort, le quai, la grande halle du marché, des maisons du 19e, l'écomusée du commerce fluvial, un atelier de potière,​